[페어뉴스]= (사)한국할랄수출협회는 11월 30일(목)부터 12월 3일(일)까지 4일 간 일산 킨텍스에서 진행되는 2017 월드식품박람회에 할랄특별관을 구성하여 참가하는 한편,행사장 내에서 11월 30일(목), 12월 1일(금)양일에 걸쳐 ‘민간할랄교육과정’을 진행했다. 할랄식품관에서는㈜브랜드아큐멘,케이밀,푸드솔루션,해동바이오 등이 각자의 할랄시장 전략상품을선보였고 중동 할랄인증 전문 컨설팅업체 ㈜해외인증센터와 주한이집트대사관도 함께 참가하여 중동시장 진출을 희망하고 우리기업들과 심도있는 상담을 진행했다. 한국식품연구원의 지원을 받아 (사)한국할랄수출협회가 진행한 ‘민간할랄운영교육과정’에서는 세계 최초로 싱가포르 MUIS 할랄인증 받은 고추장을 동남아시아 시장에 수출하고 있는 영농조합법인 ‘옹고집’ 이기원 대표와 아시아 최초로 아랍 에미리트의 ESMA 할랄인증 받은 화장품을 중동,동남아 시장에 수출하고 있는 ㈜CH하모니의 최성철 대표가 강사로 나서 할랄인증과정과할랄시장 마케팅 경험을 생생하게 전달하였다.한편, (사)한국할랄수출협회는 이번 전시회에서 외국인 무슬림 관광객들로 구성된 ‘무슬림 식품 평가단’을 운영하여 전시 출품 식품 중 할랄인증이 용이한 식품
[페어뉴스]= 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 서울 양재동 aT센터에서 진행 중인 2017 대한민국 식품대전에 최신 食문화 트렌드 ‘클린이팅(Clean Eating)’을 선보인다. 클린이팅은 자연과 가장 가까운 상태의 식재료를 먹는 것이 기본 개념인 식문화로, 가공식품이나 정제된 곡물, 첨가제를 멀리해 건강한 삶을 유지하는 것을 목적으로 한다. 미국 식품영양학 전문지 투데이스 다이어티션(Today’s Dietitian)과 식품 조사 기관인 폴록 커뮤니케이션(Pollock Communication)이 발표한 식품 트렌드 보고서에 소비자가 선호할 식문화로 꼽혀 주목받았다. 최근에는 대형 프랜차이즈 카페에서 클린이팅 샐러드를 출시하는 등 한국에서도 주목받기 시작했으며, 이에 발맞춰 2017 대한민국 식품대전에서 클린이팅을 소개한다. 클린이팅은 aT센터 1층 제1전시장 트렌드홍보관 내 천연식품(Natural) 테마에서 소개하며, 클린이팅 6대 가이드와 함께 관련 제품을 전시하고 있다. 클린이팅 6대 가이드는 ‘1) 신선한 과일과 채소를 늘 식탁에 올린다. 2) 정제하지 않은 식재료를 먹는다. 3) 가공과정을 많이 거친 식품은 가급적 멀리한다. 4
[페어뉴스]= ‘제 5회 월드식품박람회 2017’ 가 11월 30일(목) 일산 킨텍스 7홀에서 화려한 막을 올렸다. 11월30일(목)부터 12월 3일(일)까지 4일간 열리는 월드식품박람회는 국내외 및 지역 식품업체들이 참가하며,최근 블루오션으로 떠오르는 할랄식품 특별관과 관련 세미나가 진행 중이다.또한,다양한 식품업계의 신제품과 최신 트렌드를 전시장 한 곳에서 한번에 살펴볼 수 있는 것은 물론 일반 참관객을 대상으로 커피 전문가들에 세미나를 진행한다.또한,남녀노소 모두가 즐길 수 있는 ‘맛있는 장 담그기’ 시연을 농업회사법인합자 가득에서 진행하며 솜사탕 만들기 체험 등 다양한 행사들이 준비되어 있다. 월드식품박람회는 △유기농식품 △할랄식품 △발효식품△씨푸드 △식품첨가물&비타푸드△디저트&스낵 △커피&티△와인&주류△글루텐프리 △식품기기등 10가지 식품 카테고리로 구성된 식품종합전시회이다. 동시 개최되어 진행되는 월드와인 및 주류박람회(WMW2017)에서는와인 및 기타 주류 시음회, 유명 소믈리에들을 초청한 와인 세미나가 진행되며,세계 각지 와인들뿐만 아니라와인과 어울리는 디저트들까지 준비되어 연말을 준비하는 시기에 많은 참관객으로부
[페어뉴스]= 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 11월 25일과 26일 이틀간 인도 첸나이 EA Mall 행사장에서 「첸나이 K-Food 페스티벌」을 개최했다. . 첸나이 지역에서 가장 번화한 대형 종합 몰 중 하나인 EA Mall에서 열린이번 행사에서는 대표 한식인 김치전, 잡채 및 한국의 유망 수출 품목인 발효식초, 과자, 떡볶이 등을 요리하여 인도인들을 대상으로 한 시식홍보 행사를 실시했다. 음식뿐만 아니라 K-Pop 뮤직비디오 상영 및 댄스 경연대회 등을 개최되어 행사 홍보효과 및 현지인 참여도를 한층 더 높였다. 본 행사를 위해 첸나이 내 인도인 K-pop 동호회인 ‘Dorama Club’ 을 섭외하여 지역민들의 큰 관심과 참여를 유도했다. 적극적인 SNS 마케팅을 인도인들의 이목을 집중시킨 이 행사에는, 매력적인 한국 문화와 식품을 처음 접해본 인도인들이 많이 몰리면서 이틀 동안 2,000명이 넘는 방문객을 기록하였다.신정현 aT 인도사무소장은 “인도 시장은 통관의 어려움과 낙후된 유통망으로 인해 수입식품의 진출이 다소 더디지만, 한국식품은 분명히 큰 잠재력을 지니고 있다.”라고 강조하며, “다양한 홍보와 현지화 전략을 통해 수요가
[페어뉴스]= 2017 대한민국 식품대전(Korea Food Show, KFS)이 4일간의 일정으로 서울 양재동 aT센터에서 성대히 막을 올렸다. ‘맛을 담아, 희망을 담아’를 주제로 열리는 올해 식품대전은 aT 여인홍 사장의 개회사를 시작으로, 식품·외식산업 발전 유공자 시상식과 개막 퍼포먼스 등이 진행되었다. 개막 퍼포먼스는, 국내 식품산업 발전을 염원하는 희망나무에 꽃이 피는 모습으로 진행하였다. 농림축산식품부 김영록 장관과 aT 여인홍 사장을 비롯해 농림축산해양수산위원회 설훈 위원장, 식품산업협회 이창환 회장, 한국식품연구원 박용곤 원장, 신세계푸드 최성재 대표이사, 신희찬 식품명인 전수자, 2017 대학생 식품 논문경진대회 조경 최우수상 수상자 등 정부와 산학연 주요 관계자가 함께 해 자리를 빛냈다.이번 박람회에는 중소식품기업관, 식품선도기업관, 농가창업기업관 등 총 5개 전시관에 190개 식품기업이 참가했으며, 중소식품기업관에 참여한 154개 기업은 자사 제품 전시와 비하인드 스토리 소개로 참관객에게 제품을 홍보, 판매한다. 그 밖에 식품선도기업관(6개사), 농가창업기업관(11개사), 식품스타트업기업관(12개사), 해외인기수출농식품관(7개사)
[페어뉴스]= 2017 대한민국 목재산업박람회가 오는 12월 7일(목)부터 10일(일)까지 4일간 송도 컨벤시아에서 개최된다. 2017 대한민국 목재산업박람회는 목재이용에 대한 인식의 확산과 목재산업 활성화를 위해 인천광역시와 산림청이 공동주최하고 (사)목재산업단체총연합회가 주관하는 목재산업분야 최대의 문화·전시·체험 행사이다. 이번 박람회는 ‘목재, 환경과 에너지를 아우르다’라는 주제를 열린다. 친환경 자원 ‘목재’에 대한 목재가치를 재조명하고 목재이용 촉진을 위해 목재정책 홍보, 목재산업 정보, 원목생산, 목조건축, 목공예품 등의 전시와 세미나, 목재이용 경진대회 등 다양한 부대행사가 진행될 예정이다. 특히 목재 산업계의 인력난을 해소하고자 한국산림복지진흥원 및 산림조합중앙회 등 22개사가 참여하는 산림일자리 박람회도 동시에 개최된다. 채용정보 제공과 상담은 물론 이력서 증명사진 촬영 및 적성검사, 면접컨설팅 등의 이벤트도 실시할 계획이다. 박람회장을 방문하는 시민들이 쉽게 목재문화체험을 할 수 있도록 우드샤프, 우드스피커, 탁상시계, 모니터 받침대 만들기 등 유아부터 성인까지 참여가 가능한 목재문화체험 프로그램도 함께 운영한다. 2017 대한민국
[페어뉴스]= 주한영국문화원(원장: 마틴프라이어, Martin Fryer)과 한국문화예술교육진흥원(원장: 양현미)은“크리에이티브퓨쳐스”슬로건 아래 진행되는“2017-18 한영 상호교류의 해, 한국내 영국의 해 (이하한영상호교류의해)”의 일환으로, 12월5일(화)부터 12월6일(수)까지 서울시50플러스 서부캠퍼스및 국립현대미술관서울관에서 <2017 한∙영컨퍼런스: 창의적나이듦(Creative Ageing) >을 개최한다. 한국과 영국의 공통이슈인 고령화사회에서 예술이 가지는 역할을 논의하고자 열리는 이번 행사는고령화가 가속화 되고있는 공통의 도전과제를 가지고있는 한국과 영국에서 가장 큰 사회현상으로 대두되고있는 세대간의 단절과 치매노인의 증가로인해 파생되는 여러사회문제에 주목하고 예술과 예술가의 개입을 통한 창의적인 고령화지원및 프로그램개발에대한 논의를 촉진하고자 기획되었다. 영국에서 초청한 10명의 교육및 문화예술전문가들과 15명의 한국연사들이 양국간의 창의적인 사례를 공유할수있도록 컨퍼런스, 라운드테이블및 워크숍의 다양한 프로그램이 서울과 부산에서 진행되며,2018년에는 한국전문가들이 영국에 방문하여 지식교류를 확대하고 지속적인 논의와 협력을 이
[페어뉴스]= 충남창조경제혁신센터(이하 충남센터)는 오는 29일 온양관광호텔 크리스탈볼룸에서 제4차 2017 전국 공동소싱박람회를 개최한다. 중소벤처기업부, 충청남도, 창조경제협의회가 주최하고 GS, 롯데, CJ, 한화 등 중소기업 판로지원이 우수한 전담기업을 둔 4개(충남, 전남, 서울, 부산) 창조경제혁신센터가 공동으로 주관하며 전국 창조경제혁신센터 및 유관기관의 추천을 받은 중소식품가공업 80여개 업체가 참여할 예정이다. 이번 박람회를 통해 GS, 한화, 롯데, CJ, 공영홈쇼핑 등 국내 대형 유통채널 전문 MD들과의 총 300여회에 걸친 1:1 상담을 통해 우수상품 발굴, 유통의 전반적 이해, 판로개척 등이 진행될 예정이며 법률, 금융, 포장디자인 상담 등 실제 경영체들에게 필요한 조언을 얻을 수 있는 원스톱 서비스도 함께 제공된다. 또한 센터 대표 프로그램 중 하나인 화목한디자인데이는 디자인 애로를 겪고있는 중소식품 가공기업을 대상으로 디자인코칭, 디자인컨설팅, 제품촬영, 시제품 제작 등의 서비스를 제공하는 사업으로, 이번 박람회를 통해 서비스 중 하나인 제품촬영을 시행하여 참여기업을 대상으로 준비한 상품을 현장에서 바로 촬영하여 홈페이지나 브로셔에
[페어뉴스]= 오는 11월 30일(목)부터 12월 3일(일)까지 4일동안 일산 킨텍스(KINTEX) 제2전시장에서 가장 글로컬한 와인 페스티벌“월드와인 및 주류 박람회 2017(Wine Meets World 2017)”가 (주)월드전람 주최로 개최된다. 이번 “월드와인 및 주류 박람회 2017(WMW 2017)”은 크리스마스와 연말을 앞두고 ‘연말최고의 와인 특별 할인전‘으로 진행됨으로써 관련 업계 및 매니아층으로부터 많은 관심을 받고 있다. 전세계 와인을 비롯하여 다양한 주류(맥주, 사케, 보드카, 칵테일, 전통주 등)를 선보이며 국내 와인 및 주류산업의 최신 트렌드 공유와 함께 소비시장의 활성화를 위한 비즈니스의 장이 마련됨으로써 다양한 품목의 동향을 분석할 수 있는 좋은 기회가 될 전망이다. 본 박람회는 “12월, 연말을 불태울 가장 글로컬한 와인 페스티벌!”이라는 타이틀 아래 진행되며, △월드와인마켓(World Wine Market) △비어 라운지(Beer Lounge) △디저트&스낵(Dessert&Snack) △푸드트럭 라운지(Food Truck Lounge) △비즈니스 라운지(Business Lounge)로 구성 된다. 특히, 부대
[페어뉴스]= 2017년 12월 2주 국내 전시회 박람회 일정과 홈페이지 , 장소 , 관련기사를 참고하시어 유익한 참관 되세요.일시 박람회명 홈페이지 도시 전시장 관련기사 12.05 – 12.06 2017 광주광산업유망기술로드쇼 바로가기 광주 KDJ컨벤션센터 12.05 – 12.07 2017 생명산업과학기술대전 바로가기 서울 a T센터 12.07 – 12.09 2017 침장산업박람회 바로가기 대구 EXCO 12.07 – 12.10 성남경기베이비페어 바로가기 성남 성남코리아 디자인센터 12.07 – 12.10 2017창원국제마메종전시회 바로가기 창원 CECO 12.07 – 12.10 2017 부산국제임신출산육아박람회 바로가기 부산 벡스코 12.07 – 12.10 제7회 대구커피&카페박람회 바로가기 대구 EXCO 12.07 – 12.10 2017 MBC 베이비페어 바로가기 광주 KDJ컨벤션센터 12.07 – 12.10 2017 공예트렌드페어 바로가기 서울 코엑스 12.07 – 12.11 2017 서울디자인페스티벌 바로가기 서울 코엑스 12.07 – 12.11 2017 부산국제아트페어 (BIAF2017) 바로가기 부산 벡스코 12.08
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