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쌀가공식품 전통과 현대가.. 2016 쌀가공식품산업대전 열려

 

[페어뉴스]= 쌀가공식품의 전통과 현대가 한자리에 볼 수 있는 ‘2016 쌀가공식품산업대전’이  5월 10일(화)부터 13일(금)까지 4일간 일산 킨텍스에서 개최된다.

농림축산식품부 주최, (사)한국쌀가공식품협회 주관으로 열리는 이번 박람회는 전시·홍보 주제관, 품목별 쌀가공식품 기업관(47개사)으로 운영된다

쌀가공식품산업대전 주제관에서는 원료인 쌀의 우수성부터 전통 쌀가공식품, 글루텐프리 제품(밀, 보리, 호밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질을 포함하지 않은 제품) 소개, 쌀가공식품 R&D 현황, 간편식, 수출용 유망 제품, TOP10으로 선정된 쌀가공 제품 등을 만날 수 있다.

기업관에서는 한창 시중의 인기를 끌고 있는 47개 쌀 가공업체의 주력 상품과 기술을 선보이며, 디렉토리북 비치, 통역 배치 등을 통해 상담과 계약을 한 번에 처리할 수 있도록 지원받을 수 있다. 또한 무료 시식 등을 마련하여 관람객들이 다양한 쌀가공식품을 손쉽게 맛볼 수 있도록 했다.

올해는 산업대전의 브랜드 아이덴티티를 견고히 할 ‘RICE SHOW’라는 새로운 BI를 개발하였으며, 온라인 전시관도 함께 운영해 바이어들이 쉽게 참가업체와 제품을 확인할 수 있도록 하였다. 온라인 전시관(http://exhi.daara.co.kr/2016_05_riceshow/)은 대전 후에도 지속적인 운영 기반으로 활용할 계획이다
 
특히 산업대전은 쌀가공품의 수출 촉진과 국내 유통 활성화를 위해 업계 간 실질적인 교류와 협력을 도모할 예정이다. 

김남두 쌀가공식품협회장은 “지속적인 쌀소비 감소로 쌀산업이 위축되고 있는 가운데, 이번 행사가 계기가 되어 쌀 소비대체 효과는 물론 국내 쌀 산업의 부가가치를 높이는 기회가 되기를 기대한다”라고 말했다.






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